胡萝卜炒肉丝 胡萝卜圆白菜炒肉丝

作者:admin | 分类:群众建言 | 浏览:74 | 评论:

胡萝卜炒肉丝是一道菜品,制作原料主要有胡萝卜、五花肉、酱油等,口味鲜美,浓而不腻、淡而不薄,酥烂脱骨,滑嫩爽脆。

  胡萝卜炒肉丝

  材料

  胡萝卜,圆白菜,猪肉,盐,鸡精,料酒

  做法

  1、胡萝卜、圆白菜洗干净切成丝。

  2、猪肉切成丝,放半勺料酒、半勺盐抓匀,腌10分钟。

  3、热锅入油,放入肉丝翻炒至变色。

  4、放入胡萝卜丝、圆白菜丝,加半勺盐,翻炒3-4分钟。

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