萝卜炖排骨 红薏仁炖萝卜排骨汤

作者:admin | 分类:群众建言 | 浏览:89 | 评论:

萝卜炖排骨,秋季的保养以「润燥」为主。白萝卜不但富含丰富的维他命C及膳食纤维,搭配红薏仁一起熬煮,还能够生津止渴,利尿清热。

  萝卜炖排骨

  材料

  鲜食红薏仁 半包,白萝卜 一根,排骨 300G,生姜片 5片,蟹肉棒,绞肉包 12个,盐巴.白胡椒 适量,芹菜末 一小碟

  做法

  1、首先将排骨川烫去血水,再与姜片一起入汤锅熬煮5分钟

  2、接着加入切块白萝卜,小火慢炖20分

  3、此时萝卜已呈现半透明状,再加入蟹肉棒,绞肉包与半包鲜食红薏仁煮3分钟

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