百香果的功效和作用,百香果有什么功效与作用

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导读:就爱阅读网友为大家分享的“百香果的功效和作用,百香果有什么功效与作用”资料,内容精辟独到,非常感谢网友的分享,希望这篇资料对您有所帮助。     百香果是一种芳香水果,具有“果汁之王”的美誉。在很多朋友的印象中,百香果香气浓郁、酸甜可口、风味独特。同时,百香果具有较高的药用价值,是最天然的镇静剂。那么,百香果的功效与作用有哪些?下面就爱阅读小编为你解答。

  百香果的功效与作用

  1、深度清理机理

  超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显着作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用;

  2、排毒养颜机理

  净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用;

  3、塑造体态机理

  食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态;

  4、促进人体代谢

  超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。

  百香果怎样才算熟

  百香果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,则是用激素催熟的。百香果要选择果形端正,没有明显外形缺陷或突起的。成熟的百香果表面绿色减退,逐渐呈现红色。采收后存放一段时间后,果皮会出现凹陷现象,此时其果瓤更加香甜。购买时,要先闻一下,优质的百香果应该具有特殊的香味,且香味越浓郁表示成熟度越好,味更佳。

  挑选百香果要挑选果实饱满丰圆的果子。果皮应该顺滑,无皱缩。新鲜清洁而且有重量感,无腐烂发霉者为佳。当然,皮略有皱也是果子成熟的标志,只是不要选已经干扁了的。

  百香果怎么吃

  1、直接吃:用刀子切开它,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜拌匀,然后直接吃下,咬它那个籽,很脆哦。

  2、打开果子,刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜,适量水一起放入榨汁机,榨榨榨,倒出享用。

  3、刮下果肉和籽,和冰块,适量蜂蜜一起放入榨汁机,榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

  4、泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。

  5、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。

  6、直接鲜食:取成熟的百香果,洗净切开,直接食其果汁;也可放些糖,用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。

  7、制作果汁:取一个百香果,切开挖取中间果汁(含种子),放入杯中,加200ml水,加适量白糖浆调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味、营养俱佳的果汁。

  8、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。

  百香果的食疗方法

  1、治疗失眠:百香果除了具有镇定的功效,还有助于提高睡眠质量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可帮助入眠。

  2、降血压:取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰即可饮用。

  3、补血活血:百香果具有活血功效,红糖又能补血,二者结合活血补血,百香果红糖饮是对女性健康非常有益处的饮品取适量纯净水加热,将百香果切成四瓣放入水中,按照个人口味加入红糖。煮沸后3~5分钟即可,适当延长时间口感更佳。

  4、解酒:百香果香蕉奶茶具有解酒作用。将百香果果肉、牛奶、香蕉剥皮后一同放入搅拌机,打成汁即可。对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮,见效极快。

  5、提高免疫力:百香果富含维生素C,能有效提高人体免疫。取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰即可饮用。

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